Продажи алкоголя в Петербурге выросли на фоне геополитических ограничений

В Санкт-Петербурге продолжают расти розничные продажи вин и крепкого алкоголя. Наибольший прирост за последние два года наблюдался в категории игристых вин и шампанского. За 12 месяцев 2023 г. объем розничных продаж игристых вин и шампанского в городе составил 1,576 млн дал. Это на 11% больше, чем за 2022 г., и уже на 22% больше, чем за 2021 г., следует из данных Клуба профессионалов алкогольного рынка (имеется в распоряжении редакции). Статистика учитывает продажи как отечественного, так и импортного алкоголя.

Вместе с тем увеличились и продажи тихих вин, несмотря на то, что традиционно они не показывают прироста более чем на 2% за год. За 12 месяцев 2023 г. по сравнению с аналогичным периодом 2022 г. потребление тихих вин в городе увеличилось на 4% до 4,241 млн дал. К аналогичному периоду 2021 г. прирост составил уже 7%. При этом среди различных категорий алкоголя в Петербурге на тихие вина приходится наибольший объем потребления в натуральном объеме.

После тихих вин по натуральным объемам потребления в Петербурге второе место занимает водка. В 2023 г. петербуржцы выпили 2,716 млн дал водки. К аналогичному периоду 2022 г. ее потребление незначительно снизилось (на 1%), но к 2021 г. рост составил 6%. Другой вид крепкого алкоголя – коньяк – показал более значительный прирост, но необходимо понимать, что здесь речь идет о сравнительно небольшой категории в натуральных объемах. За прошлый год петербуржцы выпили 820 000 дал коньяка, что на 6% больше, чем в 2022 г. и на 12% больше, чем в 2021 г.

Статистика показывает, что за два года продажи выросли по всем ключевым категориям алкоголя. Опрошенные изданием «Ведомости Северо-Запад» эксперты объясняют тенденцию не только ростом самого потребления, но и изменением его структуры.

Почему растут продажи алкоголя

Как отмечает директор Клуба профессионалов алкогольного рынка Максим Черниговский, в 2022-2023 гг. граждане на фоне геополитической ситуации стали реже выезжать за границу, поэтому объемы внутреннего потребления выросли, что стало одним из факторов, повлиявших на статистику. «Также граждане стали потреблять меньше нелегальной продукции и больше – легальной, что соответственно сказалось на продажах», – отметил он. По мнению Черниговского, росту спроса поспособствовал и рост доходов населения. По данным Росстата, за 2023 г. реальные располагаемые доходы жителей выросли на 5,4% (что является максимальным значением с 2014 г.).

Директор Центра исследований федерального и региональных рынков алкоголя ЦИФРРА Вадим Дробиз тоже полагает, что тенденцию к росту продаж вин и шампанского можно объяснить тем, что граждане стали реже выезжать в отпуск за границу. Но, по его мнению, рост объемов потребления крепкого алкоголя все же был обусловлен стрессом на фоне социально-экономических причин.

То, что объемы потребления растут, подтверждается и открытием новых специализированных алкогольных магазинов, которые закономерно реагируют на спрос, говорит генеральный директор «Infoline» Иван Федяков. «За прошлый год в России было открыто более 4600 магазинов сетей «Красное&Белое» и «Бристоль» («Меркурий ритейл холдинг»), значительная доля которых пришлась на Петербург. Для торговых сетей это рекордное количество за год», – добавил он.

Эксперты отмечают, что росту потребления способствовал и относительно невысокий рост цен на продукцию. По данным Петростата, по итогам декабря 2023 г. средняя стоимость отечественного игристого вина в Петербурге составила 521 руб. за 1 л, что на 4% выше, чем за аналогичный период прошлого года. Средняя стоимость отечественной водки не только не выросла, но и незначительно снизилась (в пределах 1%) до 813 руб. за литр. Средняя цена коньяка снизилась на 1,5% до 1293 руб.

Перспективы спроса

По словам Черниговского, в структуре продаж крепкого алкоголя порядка 90% приходится на отечественную продукцию. Что касается вин, то, по оценкам экспертов, на полках местных магазинов порядка 50% занимает импорт. Но уже в 2024 г. продажи импортного вина могут сократиться. Напомним, что с 1 августа прошлого года правительство РФ повысило импортные пошлины на вина из США, стран ЕС, Австралии и других недружественных государств почти в два раза – с 12,5 до 20%, но не менее чем на $1,5 за 1 л.

«Пока существенных изменений в структуре потребления не наблюдается. На полках магазинов по-прежнему есть большое количество недорогого импортного вина стоимостью до 500 руб. Запасы на складах такой продукции еще весьма существенные», – говорит заместитель генерального директора по продажам винодельни «Фанагория» Александра Волканова.

Однако важно отметить, что с 1 мая 2024 г. ставка акциза на тихие вина установится на уровне 108 руб. за 1 л, что в три раза превышает текущий показатель. В этом году  ставка равна 34 руб. за 1 л. Игристые вина, включая шампанское российского производства, также подвергнутся увеличению акцизной ставки до 141 руб. за 1 л, что тоже является трехкратным увеличением по сравнению с нынешней ставкой в 45 руб.

Увеличение акцизов закономерно приведет к росту цен на продукцию, соответственно, уже в этом году потребление тихих и игристых вин может сократиться, резюмировал Черниговский.