В Петербурге во второй раз пройдет Кубок губернатора для шеф-поваров местной кухни

В Санкт-Петербурге с 14 по 15 ноября проведут II Кубок губернатора «Лучший шеф-повар петербургской кухни». Победители суммарно получат около полумиллиона рублей, рассказал журналистам первый заместитель председателя комитета по внешним связям города Сергей Марков.

По его словам, призовой фонд для победителей появится впервые. Деньги выделят четыре компании-спонсора.

«Золотой и серебряный призеры получат по 60 000 руб. и 40 000 руб. соответственно. Приз для бронзового призера – 20 000 руб. Такие же суммы получат победители-юниоры, обучающиеся по профилю в колледжах и лицеях», —  добавил Марков.

В этом году три специальных приза предусмотрены для номинаций «Лучший десерт», «Лучшее основное блюдо» и «Лучшая закуска». Также три приза в размере аналогичных сумм получат журналисты и блогеры за лучшие публикации по теме «Петербургская кухня». Итоги будут подведены вместе с финалом кубка.

В 2022 г. Кубок пройдет в расширенном формате в связи с заинтересованностью в конкурсе участников из других регионов. Марков, в частности отметил, что получены заявки из Перми и Хабаровска. В конкурсе смогут участвовать шеф-повара, су-шефы, повара, шеф-кондитеры и кондитеры. Кубок будет проходить в несколько этапов с двумя финальными днями соревнований 14-15 ноября.