Оборот калининградского общепита в 2023 г. вырос почти на 20%

Оборот предприятий сферы общественного питания в Калининградской области по итогам 2023 г. составил оценочно 28,8 млрд руб., что на 19,4% в сопоставимых ценах выше 2022 г. Об этом сообщила пресс-служба правительства региона.

Аналогичный показатель в секторе платных услуг населению (ЖКХ, транспорт, медицина и др.) достиг 94,1 млрд руб., или 103,9%. В структуре потребительского рынка региона в 2023 г. сфера общественного питания показала наибольший прирост – на 3-4% подросла розничная торговля и платные услуги населению.

В пресс-службе отмечают, что оборот розничной торговли в прошлом году достиг 272,7 млрд руб., что в сопоставимых ценах составляет 103,3% к 2022 г. Соотношение пищевых (включая напитки и табачные изделия) и непродовольственных товаров в структуре розницы составляет 47,9% и 52,1%, соответственно. Крупные торговые сети показали за год рост оборота на 107,6%.

По словам замминистра Минэкономразвития, промышленности и торговли Калининградской области Ирины Граковой, сектор розничной торговли быстро адаптировался к изменениям рынка. «Мы видим заметное усиление отечественных компаний и рост доли товаров российского производства в объеме продаж. Многие выбывшие бренды удалось оперативно заменить и предложить покупателям адекватные альтернативы. Товары локального производства довольно быстро обретают спрос», – сказала она.

По наблюдениям ведомства, потребители стали чаще выбирать товары местного производства для поддержки отечественного производителя. Кроме того, не снижаются темпы развития электронной торговли.