Гастрономические проекты заняли 15% площадей в элитных жилкомплексах Петербурга
Доля заведений общепита в структуре арендаторов стрит-ретейла в составе элитных жилкомплексов Санкт-Петербурга в марте этого года составила 15,4%, что на 1,8 п. п. больше мартовских значений 2023 г. Всего в элитных проектах работает 28 гастрономических заведений, из которых пять открылось за последний год, сообщили в пресс-службе NF Group.
Основная масса заведений общественного питания на первых этажах элитных ЖК в городе представлена кафе и ресторанами (79%), остальные площади заняты пекарнями и кофейнями (8%). Самым непопулярным форматом являются бары, на долю которых приходится всего 1%. Эта категория представлена всего одним заведением в «Особняке Кушелева-Безбородко». Фастфуд не представлен в коммерческих помещениях элитных жилкомплексов вовсе.
Самой популярной локацией для открытия гастрономических проектов в элитных ЖК является Петроградский район, на который приходится 52% от общего объема арендованных площадей общепитом или 17 заведений. Следом идет Центральный с долей в 44% (9 заведений).
Ранее «Ведомости» писали, что в I полугодии прошлого года в центре Санкт-Петербурга открылось 125 новых кафе и ресторанов. При этом доля доступных для аренды площадей в этой локации в январе-июне 2023 г. снизилась до 7,7%.