Ленобласть планирует увеличить производство яиц на 11% в 2026 году
Драйвером продаж для птицефабрик станет не столовое яйцо, а глубокая переработка, считают эксперты
Власти Ленинградской области ожидают, что в 2026 г. в регионе производство яиц увеличится на 11,2% до 4,11 млрд штук. Об этом изданию «Ведомости Северо-Запад» сообщили в комитете по агропромышленному и рыбохозяйственному комплексу Ленобласти. При этом в 2025 г. по сравнению с позапрошлым годом выпуск яиц увеличился лишь на 3%, а годом ранее – на 4,8%.
Рост производства яиц в регионе связан с реализацией инвестиционных проектов на трех предприятиях: АО «Птицефабрика Роскар», АО «Птицефабрика Синявинская» и агрокомплекса «Оредеж». К 2030 г. компании суммарно планируют нарастить выпуск яиц до 5,6 млрд штук в год, сообщили изданию в комитете.
Например, в августе 2025 г. птицефабрика «Синявинская» ввела в эксплуатацию цех по содержанию промышленной несушки. Новая площадка включает 550 000 птицемест, объем мощностей составляет 150 млн штук яиц в год. В комитете не уточнили объем инвестиций в проект.
К 2027 г. птицефабрика «Роскар» планирует завершить инвестпроект «Модернизация птицеводческого комплекса яичного направления». По данным властей региона, он предусматривает модернизацию 19 птичников, участка глубокой переработки яйца и складского хозяйства. Реализация проекта позволит компании увеличить производство яиц на 750 млн штук в год, а инкубационных яиц – на 5 млн штук в год. Мощности по выпуску сухих продуктов глубокой переработки планируется нарастить на 900 т в год.
На ПМЭФ-2024 птицефабрика «Роскар» заключила еще одно соглашение с правительством региона о проекте по строительству птицеводческого комплекса яичного направления. Компания планирует построить два новых производственных комплекса по содержанию кур-несушек и по выращиванию ремонтного молодняка (животные, отобранные для замены старых или менее продуктивных особей в стаде). Инвестпроект позволит компании выпускать до 500 млн штук куриных яиц в год, а мощность по содержанию кур-несушек составит 1,73 млн птицемест.
Агрокомплекс «Оредеж» в декабре 2023 г. приобрела УК «Таврос», которая в августе 2024 г. заключила инвестиционный проект с правительством Ленинградской области. В рамках проекта компания планирует построить новый птицеводческий комплекс на 13 птичников промышленного стада и ремонтного молодняка, а также цеха вспомогательного значения. Мощность комплекса составит 623 млн штук яиц в год. На текущий момент агрокомплекс ведет работы по согласованию и оформлению подобранных участков.
Издание «Ведомости Северо-Запад» направило запросы фабрикам «Роскар», «Синявинская» и агрокомплексу «Оредеж» для уточнения текущего объема выпуска яиц и планах по увеличению производства к 2030 г.
Как сообщили изданию в пресс-службе комитета по АПК Ленобласти, в 2025 г. птицеводческие организации региона получили господдержку в объеме 294,3 млн руб. На строительство и модернизацию объектов агропромышленного комплекса было направлено 167,4 млн руб., еще около 77,5 млн руб. пошли на возмещение части затрат на корма для птиц. На поддержку племенного маточного поголовья было выделено 49,4 млн руб.
По мнению опрошенных изданием экспертов, наращивание объемов производства яиц в Ленинградской области является логичным шагом. Руководитель проектов практики «Потребительский сектор и АПК» Strategy Partners Артем Суворов считает, что регион к 2030 г. сможет нарастить объемы производства до 5,6 млрд штук в год, несмотря на медленный прирост выпуска.
«Если исходить из заявленного увеличения до 4,1 млрд яиц в 2026 г. и цели выйти на 5,6 млрд к 2030 г., то такая траектория выглядит достижимой, но потребует темпов роста выше исторических», – отметил Суворов, добавив, что для производителей реализация проектов позволит закрепить позиции в федеральной дистрибуции и переработке, а не только в базовом сегменте свежего яйца.
С этим мнением согласен независимый консультант по продвижению продукции в торговые сети Михаил Лачугин. Он считает, что драйвером продаж для птицефабрик станет не столовое яйцо, а глубокая переработка, которая позволит кратно увеличить доходность компаний.
«У компаний из Беларуси и Китая, которые занимаются производством в том числе высокобелковых продуктов из яйца, лист ожидания по заказам расписан минимум на полгода. Поэтому это очень перспективный рынок, который смогут занять крупные компании Ленобласти», – пояснил Лачугин.
При этом рынок яиц крайне волатилен, добавил Суворов. По его словам, даже при устойчивом спросе на продукцию резкий ввод мощностей может временно ухудшить ценовую конъюнктуру. Еще одним риском эксперт назвал биобезопасность, поскольку любые вспышки заболеваний у птиц критичны для таких проектов. «Третий риск – рост стоимости кормов, энергии, упаковки и логистики. И, конечно, спрос: чтобы безболезненно выйти на 5,6 млрд штук, региону нужно не просто увеличить выпуск, а обеспечить сбыт», – резюмировал Суворов.
