«Яблочный полдень» в ГМЗ «Царское Село»: овощной стендап, дегустации и концерт

Традиционный семейный праздник состоится 12 сентября в историческом оранжерейном комплексе «Верхние теплицы» в Александровском парке.

«Каждый год на «Яблочном полдне» мы стараемся рассказывать о новых аспектах истории оранжерейного комплекса и культуре растений, а наши садовники специально выращивают по старинным технологиям что-то особенное. У нас уже были арбузы, дыни, тыквы-великаны, македонские перцы, модные в начале XIX века белые овощи, – рассказывает главный хранитель парков музея-заповедника Ольга Филиппова. — В этом году мы снова погрузились в архивные документы и решили сделать ставку на капусту. Покажем коллекцию сортов – брокколи, кольраби, брюссельскую, цветную и кале. Эти виды выращивались в царскосельской резиденции еще при Елизавете Петровне».

В течение дня будут проходить авторские экскурсии. Впервые экскурсию по яблоневому саду проведет Бруно Кристиан-Анри Мармэ — французский заводчик яблоневых садов и эксперт по плодовым культурам, который более 15 лет внедряет новаторские идеи в сфере садоводства в России. Ольга Филиппова проведет «овощной» стендап и расскажет о том, как выращивали овощи в царскосельской императорской резиденции и что из них готовили. Гости будут дегустировать сваренное прямо на празднике варенье. К традиционному яблочному в этот раз добавится варенье из яблок и моркови и даже из лука.

Маленьким гостям образовательный театр Екатерины Тихоновой покажет интерактивные спектакли «Сказка про Пыха» и «Как Комар и Муха борщ варили». Актеры студии Persona Viva проведут мастер-класс по русским народным танцам. Обязательная часть программы — чайная церемония. В финале праздника пройдет джазовый концерт группы Original Jazz Experience.