Ресторан высокой морской кухни Barca стал новым резидентом культурно-делового пространства «Левашовский хлебозавод» на Барочной улице. Ранее в 2023 г. в здании реконструированного объекта культурного наследия открылся офис Группы RBI и культурный центр, созданный RBI в партнерстве со Школой Masters.

Новая точка на «кулинарной» карте Петербурга привлечет ценителей гастрономической культуры концептуальным авторским меню от известного шеф-повара Рустама Тангирова. Ресторан занял помещения общей площадью 285 кв. метров на первом этаже исторического заводского здания. Брокером сделки выступило агентство «ПИА Недвижимость». Ресторан Barca открыл двери для посетителей в декабре.

«Мы рады, что в этом месте Петроградской стороны, еще несколько лет назад депрессивном, нам удалось создать динамичный культурный и «креативный» кластер, который живет яркой жизнью, привлекает ежедневно сотни горожан и туристов, одновременно и дарит людям новый культурный опыт, и сохраняет память места. Любые общественные пространства подобного формата всегда включают в себя и ресторанную составляющую: это важная точка, где люди могут проводить время приятно и с пользой, общаясь и получая новые впечатления. Теперь такая точка появилась и в «Левашовском хлебозаводе», – говорит Михаил Гущин, вице-президент по маркетингу и продукту Группы RBI.

«RBI не просто строит, воссоздает исторические помещения, она наполняет исторические памятники новым смыслом. Органично и бережно, сохраняя историю, создает новые привлекательные комфортные пространства – места притяжения для жителей, гостей города и тех, кто работает рядом. Ресторан, как значимая часть этого пространства, усилит локацию. Было непросто выполнить все требования, поскольку, с одной стороны, необходимо было найти качественных арендаторов, а с другой – было важно, чтобы арендаторы дополнили пространство и сами стали точкой притяжения. Мы рады, что нам это удалось», – говорит Максим Ельцов, генеральный директор «ПИА Недвижимость».