В здании пивоваренного завода в Великом Новгороде планируют открыть отель в 2028 году

В Великом Новгороде в 2028 г. планируется завершить реставрацию здания бывшего пивоваренного завода «Богемия», построенного во второй половине XIX в. В нем откроется пятизвездочный отель, об этом изданию «Ведомости Северо-Запад» сообщили в администрации губернатора Новгородской области.

«На сегодняшний день проект находится в активной фазе строительно-монтажных работ, завершено проектирование, получено разрешение на строительство», – уточнил представитель администрации. Также выполнено подключение к инженерным сетям и ведутся работы по усилению фундаментов исторических зданий. Застройщиком проекта выступает ООО «Эксперт». По данным властей региона, будущий гостиничный комплекс рассчитан на 148 номеров, объем инвестиций в проект составит 3 млрд руб.

Завод «Богемия» расположен в историческом центре Великого Новгорода на берегу реки Волхов. По данным Инспекции государственной охраны объектов культурного наследия Новгородской области, предприятие вело свою деятельность с 1878 г. В 1917 г. завод получил главный корпус, состоящий из пивоварни, сусловарни и бродильни. После революции на предприятии размещались судоремонтные мастерские. В 1946 г. завод  вернулся к изначальному профилю деятельности. «Богемия» выпускала слабоалкогольные и безалкогольные напитки до 1990 г., затем производство прекратилось. По данным Института археологии РАН на территории обнаружены артефакты XIV-XV вв. «Богемия» имеет статус объекта культурного наследия регионального значения.

Как следует из данных администрации Новгородской области, отель в этом здании станет второй пятизвездочной гостиницей в столице региона. Всего на 30 апреля 2026 г. в городе насчитывалось 12 отелей «три звезды», пять — четырехзвездочных и один –  категории «пять звезд». Суммарно в этих гостиницах насчитывается 1732 номера.

По данным властей региона, в 2025 г. турпоток в Великий Новгород составил 1,78 млн человек, что на 21,6% больше, чем в позапрошлом году. По сравнению с 2023 г. он вырос уже на 31,1%. В I квартале 2026 г. город посетили 285 036 путешественников, в годовом выражении прирост составил 5,8%. При этом увеличилось и число туристов, приезжающих с ночевкой: в январе-марте этого года – на 14% до 51 181, а за весь прошлый год – на 13% до 336 766 человек. В летние месяцы загрузка в отелях Великого Новгорода достигает 80%, но средний показатель за 2025 г. составил 50,4%, снизившись на 3,7 п.п. к уровню позапрошлого года.

Опрошенные изданием эксперты отмечают, что создание гостиницы в здании бывшего промышленного завода, имеющего охранный статус, является сложным проектом редевелопмента. «Основные затраты связаны с жесткими реставрационными требованиями –  сохранением конструктивной схемы, фасадов и предметов охраны», – пояснила сооснователь управляющей компании в сфере гостеприимства Guestmate Елена Исмагилова. Она также добавила, что большой бюджет уходит на усиление фундаментов и замену перекрытий, так как старые заводы не рассчитаны на современные нагрузки и строгие нормы пожарной безопасности.

«По сути, девелоперу приходится не строить, а «вживлять» современную технологию – инженерию, лифты, вентиляцию – в историческую оболочку, что значительно увеличивает затраты и сроки», – отметила архитектор, руководитель бюро интерьеров «Павлова.Про» Марина Павлова. Среди главных конструктивных особенностей промышленных зданий XIX в. эксперт выделила высокие потолки, пролеты, колонны, массивные фундаменты, подчеркнув, что с учетом охранного статуса здания инвестор должен сохранить все планировки.

По словам управляющего директора «Товарищества Рябовской Мануфактуры» Алексея Алешина, в зданиях с охранным статусом всю инженерию необходимо прокладывать без повреждения конструкций. Он также подчеркнул, что сейчас средняя стоимость строительства одного номера в отеле категории «пять звезд» в России составляет от 30 млн руб. Для «Богемии», по предварительным оценкам, на один номер потребуется 20,3 млн руб. Восстановить старое здание чаще всего не дешевле, чем построить новый комплекс с нуля. Кроме того, по уровню трудозатрат и рисков, связанных с особенностями старинных конструкций, приспособление дореволюционного здания может стать намного более сложным, чем новое строительство, считает эксперт.

Общая сумма проекта в 3 млрд руб. представляется минимально необходимой для реализации такого сложного проекта, добавила Павлова. При этом исполнительный директор Domina Invest Алексей Музыка полагает, что для окупаемости проекта ключевое значение будет иметь не столько сама загрузка отеля, сколько способность управляющего оператора поддерживать высокий средний тариф, обеспечить соответствующий уровень сервиса и увеличить доход на одного гостя за счет ресторанной и событийной инфраструктуры.

По оценкам Исмагиловой, сроки окупаемости проекта составят от 12 до 15 лет. «148 номеров – это серьезный объем для отеля «пять звезд», который потребует ориентации не только на индивидуальных туристов, но и на MICE-индустрию (корпоративные мероприятия, форумы). Инвестор может рассчитывать на высокую загрузку в туристический сезон и праздники», – отметила она, подчеркнув, что вместе с тем существуют и риски. Средний чек, необходимый для окупаемости проекта, вероятно, окажется слишком высоким для текущего туристического потока. Если городская инфраструктура не будет развиваться параллельно с отелем, привлекать гостей в межсезонье исключительно за счет архитектуры завода будет сложно, констатировала она.

По словам Музыки, примеры перепрофилирования дореволюционных фабрик, мануфактур и заводов есть, причем, не только в Москве и Петербурге, но и в Сергиевом Посаде, Гороховце и в поселке Полотняной Завод Калужской области, поэтому инвестору есть, на что ориентироваться. «Особенно востребованы объекты  с собственной архитектурой и историей на набережной, именно такая локация и у данного проекта», – заключил он.