В Ленинградской области запустят производство черной икры
В Ленинградской области в следующем году начнется производство черной икры, сообщил заместитель председателя правительства региона — председатель комитета по агропромышленному и рыбохозяйственному комплексу Олег Малащенко на пресс-конференции ТАСС.
«В следующем году первые 350 кг черной икры будут в Ленинградской области произведены — это начало. Для нас это такая важная история, которая расширяет номенклатуру продукции. Мы смотрим на своих соседей — Вологду, у нас все еще впереди», — рассказал чиновник.
Малащенко подчеркнул, что Ленинградская область активно развивает рыбную промышленность: заключено соглашение по строительству на Ладожском озере производства 5000 т рыбы, проект оценивается в 2 млрд руб.
Ранее «Ведомости» писали, что владелец петербургской девелоперской компании Formula City Юрий Грудин приобрел 50% карельского ООО «Ру2», которое занимается рыбоводством в Ленинградской области.