Основатель петербургской косметической компании Levrana запустит производство сидра

Владелец косметической компании Levrana Леонид Леврана намерен открыть производство сидра высокого ценового сегмента в Псковской области мощностью около 500 000 литров в год. Издание «Ъ-СПб» со ссылкой на предпринимателя пишет, что инвестиции в проект составят 120 млн руб.

Как отметил Леонид Леврана, под проект был приобретен участок в деревне Изборск Псковской области, где после реконструкции площадки произведут 165 000 литров алкогольного напитка. Кроме того, в перспективе бизнесмен планирует купить еще 50-60 га земли для выращивания яблок. Предполагается, что на начальном этапе предприятие будет закупать яблоки у местных хозяйств.

Сам напиток под брендом «Сидр Леонида Леврана» будут поставлять в рестораны и алкогольные бутики по цене 800-900 руб. за бутылку емкостью 0,75 литров. Аналитики, опрошенные изданием, скептически относятся к попытке предпринимателя занять элитный сегмент алкогольных напитков, поскольку в условиях девальвации и падения реальных доходов потребитель переключается на более недорогую продукцию.

Ассоциация производителей пива, солода и напитков подсчитала, что в I полугодии 2023 г. продажи сидра в России выросли на 25%. Однако по оценке Nielsen, спрос начал снижаться летом. Так, в июне продажи сидра в натуральном выражении сократились на 3% по сравнению с аналогичным месяцем 2022 г., в июле они сократились еще на 4,1%. По мнению экспертов, такая динамика обусловлена в том числе массовым отравлением напитком «Мистер Сидр», которое получило широкую огласку в СМИ.