Первый ресторан грузинской кухни «Хочу Пури» откроют летом в Петербурге
Компания «ЯсноРестораны» планирует открыть в Петербурге в июне 2024 г. первое заведение федеральной ресторанной сети «Хочу Пури». Ресторан расположится в бизнес-центре «Попова 23» недалеко от станции метро «Петроградская», сообщил консультант сделки аренды – компания NF Group.
Заведение откроется в помещении 700 кв. м, на улице будет работать летняя веранда. Лицом бренда «Хочу Пури» стал певец и композитор Сосо Павлиашвили.
По словам руководителя отдела торговой недвижимости NF Group в Санкт-Петербурге Анны Лапченко, Петроградский район становится новой гастрономической локацией города. При этом концентрация кафе и ресторанов здесь ниже, чем в центральных районах. «В Петроградском районе заведения общественного питания представлены, как на основных торговых коридорах (Каменноостровский пр-т и Большой пр-т П. С.), где на них приходится 21–24% всех площадей в формате стрит-ретейл, так и в составе жилых комплексов элит и бизнес-классов», – сказала Лапченко.
Так, по итогам I квартала 2024 г. 52% от всего предложения общепита элитных ЖК Санкт-Петербурга представлено в комплексах Петроградского районах, в комплексах бизнес-класса ситуация аналогична – 38% всего объема площадей общепита.
Федеральная сеть грузинских ресторанов «Хочу Пури» (владеет компания «ЯсноРестораны») была создана в 2018 г. в Новосибирске. Сейчас рестораны бренда открыты в 17 городах России, в том числе в Москве, Сочи, Новосибирске и Екатеринбурге.