Фуд-холл «Фабрика» в центре Петербурга прекратил работу
Фуд-холл «Фабрика», расположенный в одноименном общественном пространстве на месте бывшей прачечной Кожгалантерейной фабрики им. Бебеля в Санкт-Петербурге, прекратил свою работу. Проект проработал больше года, пишет «Новый проспект» со ссылкой на гендиректора УК «Ареопаг» (развивает проект фуд-холла) Данила Барышева.
В официальной группе фуд-холла во «ВКонтакте» указано, что площадка перестала работать с 1 августа. По словам Барышева, работу прекратил только фуд-холл, а само общественное пространство «Фабрика» и представленные в нем магазины, коворкинг и другие резиденты продолжат свою деятельность.
Барышев уточнил, что на площадке может разместиться новый проект от инвесторов ресторана итальянской кухни Jerome, расположенного на Большой Морской улице, однако представитель ресторана опроверг изданию данную информацию.
Напомним, что общественное пространство открылось весной 2023 г. Его общая площадь – 7000 кв. м вместе с благоустроенным двором. Фуд-холл «Фабрика» площадью 850 кв. м включал в себя около 15 гастроконцепций, среди которых «Лепим и Варим», Wok-n-roll, «Шустрый грузин» и другие. Общий объем вложений в проект пространства «Фабрика» составил 130 млн руб.