Вологодская область нарастила экспорт мороженого в страны Азии и Африки на 37%
Объем экспортированного мороженого из Вологодской области в январе-октябре 2025 г. составил 574 т. Это на 37% больше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, сообщила пресс-служба Северо-Западного межрегионального управления Россельхознадзора.
В этом году мороженое направлялось в шесть стран Азии и Африки. Так, в Монголию с начала 2025 г. было отправлено 219 т холодного лакомства, Сенегал – 212 т, Китай – 60 т, Израиль – 42 т, Нигерию – 33 т, Абхазию – 8 т.
Отмечается, что 6 ноября сотрудники ведомства проверили две партии вологодского мороженого на соответствие ветеринарным требованиям страны-импортера. Выданы ветеринарные сертификаты на 16,5 т мороженого, предназначенного для отправки в Сенегал. Самыми популярными видами холодного лакомства стали ванильное эскимо в шоколадной глазури (6,1 т) и шоколадное эскимо (3,8 т).