Birch признали лучшим рестораном по версии Where To Eat St. Petersburg

Лучшим рестораном Петербурга, по версии ресторанной премии Where To Eat St. Petersburg, стал Birch Хезрета-Арслана Бердиева. Итоги премии опубликованы на ее сайте.

Birch еще получил получил премию в категории «Выбор СМИ». Прежде ресторан был признан лучшим в стране по версии Where To Eat. В топ-10 петербургских ресторанов включили также Bourgeois Bohemians, Harvest, Probka, Cococouture, Eclipse, Mr. Bo, Meal, Osteria Betulla и Commons.

Лучшим шеф-поваром в городе стал Игорь Гришечкин из Cococo Group. В номинации «Бар года» победил Xander. Кристину Веселову признали сомелье года.