Петербургский производитель получил первый в РФ сертификат на вегетарианский кофе
В России впервые сертифицирован вегетарианский кофе. Обладателем документа стал производитель из Санкт-Петербурга, подтвердивший соответствие своей продукции стандартам для растительных продуктов, об этом сообщили в пресс-службе Роскачества, передает РИА «Новости».
Сертификация прошла в аккредитованном органе «Роскачество — Веган». Документ получило ООО «Торгово-Управляющая Компания», выпускающее продукцию под торговой маркой Le Select. Согласно информации ведомства, соответствие ГОСТу подтверждено для сублимированного и растворимого кофе, а также для смесей, предназначенных для приготовления напитков.
В Роскачестве пояснили, что разработанный ГОСТ устанавливает технические критерии для ингредиентов и готовой продукции, позиционируемой как пригодная для вегетарианцев, включая требования к маркировке. Теперь производитель из Петербурга имеет право наносить на упаковку специальный утвержденный знак для растительной продукции. Данные о сертификации уже внесены в федеральную государственную информационную систему Росаккредитации.
Отмечается, что на сегодняшний день в стране сертифицировано более 100 продуктов на растительной основе. При этом кофейная продукция стала первой в своем роде, получившей официальный статус вегетарианской в рамках данной системы добровольной сертификации.