В Вологде приготовят пятьсот порций хлеба с маслом в честь праздника

День вологодского масла – новый праздник местного значения, который в столице области отметят 25 октября.

Одной из центральных площадок станет парк Ветеранов, где состоится большой концерт и пройдет ярмарка. У главной сцены представители Ассоциации отельеров и рестораторов Вологодской области приготовят 500 порций свежего хлеба со взбитым сливочным маслом и будут угощать всех желающих. Также концерт под названием «Вологодское масло – гордость России» пройдет в парке «Евковка».

Участником праздника станет и Дом вологодского масла. В программе – тематические лекции и дегустация от сети кафе-пекарен из Санкт-Петербурга «Хлебник»; мастер-классы по приготовлению жареного молока, созданию ковра в стиле тафтинг и другие активности. Запланированы игры от студии Lumo Park и выступление кавер-группы «Party банда».