Сотрудника «Токио-City» в Петербурге оштрафовали после отравления 43 гостей ресторана

Приморский районный суд Санкт-Петербурга вынес приговор управляющему работой кухни ресторана «Токио-City» Шерзоду Меликмуродову. Он признан виновным в нарушении санитарно-эпидемиологических правил, повлекшем выпуск небезопасной продукции и массовое заболевание людей. Об этом сообщает объединенная пресс-служба судов города.

Меликмуродов вину признал. Суд назначил наказание в виде штрафа в размере 550 000 руб. Кроме того, с него взыскали 50 000 руб. в пользу одного из потерпевших в качестве компенсации морального вреда.

Как установил суд, в конце ноября 2024 г. на кухне ресторана по адресу пр. Сизова, д. 9, лит. А, были грубо нарушены санитарные нормы. В результате была приготовлена и реализована продукция, зараженная бактериями Salmonella enteritidis, что привело к отравлению не менее 43 человек. Расследование показало, что причиной стало пренебрежение правилами обработки рыбы и дезинфекции посуды.